一定條件的外界空氣在通風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的壓力差作用下，沿著糧堆中的空隙穿過糧層，從而改變糧堆內(nèi)空氣介質(zhì)的參數(shù)，調(diào)整糧堆溫度、濕度等，達(dá)到使糧食安全儲(chǔ)藏或改善加工工藝品質(zhì)的目的。功能包括降溫通風(fēng)、降水通風(fēng)等。機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)由地上籠、通風(fēng)口、通風(fēng)機(jī)以及操作控制設(shè)備等組成。